微波干燥是一种高效、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。微波食品干燥机的特点是设备连续生产，只需要用电，不需要其它能源，能快速的将物料干燥，设备占地小，无污染，操作简单；不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。人工少，产品质量高。设备先进化程度高，是别的设备无法替代的高新技术产品。

  众所周知，干燥技术是食品储藏和改善品质必不可缺的单元操作之一，人类有史以来一直利用的食品加工技术。 干燥方法包括Zui原始的自然干燥法以及利用外来热量的热风干燥法、喷雾干燥法、薄膜干燥法及冷冻干燥法等多种方法。近年来，为了提高干燥作业的质量和效率，还研究开发成功组合利用真空和加压处理的各种新型干燥装置，使食品干燥技术进入了Zui新的发展阶段。

大多数食品是含有大量水分的湿物料，作为商品的食品若含水量过多，会引起微生物的生命活动，并导致食品的腐败或缩短食品的保存期，且增加运输费用。食品加工包括对原料的分选、粉碎、分离、混台、杀菌、冷藏及干燥等诸多工序，而干燥工序是保证食品质量的一个关键环节。对食品进行干燥处理，能防止微生物在食品中的繁殖，便于储存，同时可减少食品的体积和重量，从而降低运输费用。

真空冻干技术

真空冷冻干燥就是把含有大量水分的物料预先冷冻,使物料中的游离水结晶,冻结成固体,然后在高真空条件下使物料中的冰晶升华,待冰晶升华后除去物料中部分吸附水,Zui终得到残留水量为1%~4%左右的干制品。用真空冷冻干燥技术生产的产品能够Zui大限度保持形、色、香、味不变,营养物质分布均匀,复水性好。

食品干燥机适用于工矿企业、医学院校、科研单位在真空条件下对物品进行干燥、加热处理等试验。

箱体结构:

试验箱设计完美，箱体采用数控机床加工成型，箱门采用上开式，操作容易。

试验箱内胆采用SUS304不锈钢板，外壳为A3板喷塑处理，更显光洁、美观。

电路系统侧采用门式开启，方便维护和检修。

我厂生产的食品干燥机是针对食品物料的脱水烘干而设计的非标专用设备，主要制式是隧道式烘干机。产品高效节能、安全可靠，干燥周期短，温度、湿度控制精度高、干燥质量好，并可根据客户的实际要求设计生产。